KAISERTAL Gusseisen Brotbackform mit Deckel 28 cm - inkl. Gärkorb
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Produktinformationen "KAISERTAL Gusseisen Brotbackform mit Deckel 28 cm - inkl. Gärkorb"
KAISERTAL Gusseisen-Bräter 28 cm mit Deckel & Gärkorb - robust & vielseitig
Back & Braten wie in der Profiküche
Der KAISERTAL Gusseisen-Bräter mit 28 cm Durchmesser (ca. 6,5 Liter Volumen) ist ideal für Brot, Braten, Schmoren oder Aufläufe. Der massive Deckel sorgt für perfektes Backklima und knusprige Kruste - wie frisch aus dem Steinofen.
Inklusive Gärkorb für perfekte Teigform
Der mitgelieferte Gärkorb lässt Brotteig optimal ruhen und formen - der Teig erhält Struktur, Feuchtigkeit kann entweichen und die Krume bleibt saftig.
Traditionell vorzubereitet & sofort einsatzbereit
Der Bräter ist bereits eingebrannt, sodass Einbrennen nicht nötig ist. Das Gusseisen speichert Wärme optimal, brennt sich ein und verbessert die Antihaftwirkung bei jedem Einsatz. Ideal für Herd, Backofen, Grill oder Feuerstelle.
Technische Daten:
| Kategorie | Beschreibung |
|---|---|
| Maße | 29 cm innen |
| Material | Massives Gusseisen, eingebrannt |
| Deckel | Passgenauer Gusseisendeckel - ideal für Dutch-Style-Backklima |
| Gärkorb | Natürlicher Rundkorb aus nachhaltigem Rattan |
| Gewicht | ca. 7 kg |
| Volumen | ca. 6,5 kg |
| Geeignet für | Induktion, Gas, Elektro, Backofen, Grill & Feuerstelle |
| Lieferumfang | Bräter + Gusseisendeckel + Gärkorb |
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1 Bewertung
4. Januar 2026 16:12
Wird hauptsächlich zum Brot backen…
Wird hauptsächlich zum Brot backen verwendet, aber auch zum kochen