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KAISERTAL Gusseisen Brotbackform mit Deckel 28 cm - inkl. Gärkorb

Produktinformationen "KAISERTAL Gusseisen Brotbackform mit Deckel 28 cm - inkl. Gärkorb"

KAISERTAL Gusseisen-Bräter 28 cm mit Deckel & Gärkorb - robust & vielseitig

Back & Braten wie in der Profiküche

Der KAISERTAL Gusseisen-Bräter mit 28 cm Durchmesser (ca. 6,5 Liter Volumen) ist ideal für Brot, Braten, Schmoren oder Aufläufe. Der massive Deckel sorgt für perfektes Backklima und knusprige Kruste - wie frisch aus dem Steinofen.

Inklusive Gärkorb für perfekte Teigform

Der mitgelieferte Gärkorb lässt Brotteig optimal ruhen und formen - der Teig erhält Struktur, Feuchtigkeit kann entweichen und die Krume bleibt saftig.

Traditionell vorzubereitet & sofort einsatzbereit

Der Bräter ist bereits eingebrannt, sodass Einbrennen nicht nötig ist. Das Gusseisen speichert Wärme optimal, brennt sich ein und verbessert die Antihaftwirkung bei jedem Einsatz. Ideal für Herd, Backofen, Grill oder Feuerstelle.

Technische Daten:

Kategorie Beschreibung
Maße 29 cm innen
Material Massives Gusseisen, eingebrannt
Deckel Passgenauer Gusseisendeckel - ideal für Dutch-Style-Backklima
Gärkorb Natürlicher Rundkorb aus nachhaltigem Rattan
Gewicht ca. 7 kg
Volumen ca. 6,5 kg
Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Backofen, Grill & Feuerstelle
Lieferumfang Bräter + Gusseisendeckel + Gärkorb